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Los jardines de rosas no son simplemente macizos de flores. Son paisajes culturales en los que se refleja la historia de la humanidad desde los antiguos reyes hasta la monarquía moderna. Los jardines de rosas se establecían como símbolos del paraíso, del poder político, del conocimiento científico o simplemente como homenaje a la belleza. En este artículo, realizaremos un paseo por los jardines de rosas más famosos del mundo y conoceremos el papel que han jugado en diferentes épocas.

Jardines persas: el paraíso en la tierra

La patria de la rosa cultural es Persia (actual Irán). Hace miles de años antes de nuestra era, comenzaron a crear «paradises» — jardines cerrados con fuentes y rosas. Se creía que la rosa era el símbolo de la luz divina. El jardín de rosas («gulistan») era un lugar de conversaciones filosóficas, lecturas poéticas y descanso. El famoso tapiz persa con la imagen de un jardín (vakh) reproducía la estructura de un jardín real con cuatro canales de agua, dividiendo el terreno en secciones. Las rosas plantadas en tal jardín debían deleitar todos los sentidos: la vista (el color), el olfato (el aroma), el oído (el murmullo del agua).

Roma antigua: rosas para los patricios

Los romanos adoptaron el amor por las rosas de los griegos, pero superaron a sus predecesores en escala. En el siglo I d.C., en las afueras de Roma, surgieron enteros «campos de rosas» (Rosetum), que abastecían a la capital con flores para banquetes, coronas y perfumes. Los jardines de los aristócratas romanos (por ejemplo, los Jardines de Salustio) estaban tan densamente plantados con rosas que Petronio escribió: «Nos hundimos en pétalos». Con la caída de Roma, estos jardines entraron en decadencia, pero la tradición se mantuvo en los monasterios, donde se cultivaban rosas para decorar altares y obtener agua de rosa (medicina).

Jardines medievales de Europa: la rosa como medicina y símbolo de la Virgen María

En los jardines de los monasterios, las rosas ocupaban un lugar honrado. Los monjes han criado muchos nuevos tipos, cultivándolos con fines médicos (honey rosa para la tos, agua de rosa para enfermedades oculares). Además, las rosas se asociaban con la Virgen María — «la rosa sin espinas». Se creaban jardines especiales «marianos» donde solo crecían rosas blancas y rojas (símbolos de pureza y sangre de Cristo). Un ejemplo es el jardín del monasterio de Saint-Pierre en Mauzac (Francia), donde aún crecen variedades medievales.

La Guerra de la Rosa y los jardines de Inglaterra

En el siglo XV, en Inglaterra, estalló un conflicto entre las casas de Lancaster (rosa roja) y York (rosa blanca). La simbolística de las rosas fue tan poderosa que en las propiedades de la nobleza comenzaron a establecer jardines donde predominaba uno de los colores. Después de la unión de las dinastías (rosa Tudor), apareció la moda de los jardines «bicolor» donde crecían rosas rojas y blancas juntas. En la época Tudor, los jardines se volvieron más formales: las rosas se cortaban en bolas, se creaban laberintos de espinos. Aún hoy, en algunos castillos ingleses (Hathfield House, Castillo de Hiver) se pueden ver estos rosarios históricos.

El jardín de rosas de Versalles: el pompa del absolutismo

Luis XIV adoraba las rosas. En el jardín de Versalles se creó el «Jardín Real de Rosas» (Jardin de la Reine), donde se plantaron 10,000 arbustos de variedades raras. Las rosas simbolizaban el poder de la monarquía: florecían desde la primavera hasta el otoño, obedeciendo la voluntad de los jardineros. Según la leyenda, la Marquesa de Montespan criaba nuevas variedades cruzando rosas a mano. Durante la Revolución Francesa, el jardín fue saqueado, pero fue restaurado bajo Napoleón III. Hoy en día, en Versalles hay un rosario «Real Rosa» donde se han reunido variedades de todo el mundo.

El jardín de rosas en Bagatelle (París): la rosa como arte

En el bosque de Boulogne de París, en 1905, se creó el primer jardín de rosas «especializado» del mundo — el Rosario de Bagatelle. Aquí hay más de 10,000 variedades, incluyendo las antiguas (hasta 1800) y las modernas. Cada año en junio se realiza el concurso internacional «Nuevas Rosas», donde los criadores compiten por el derecho de nombrar una variedad con el nombre de una celebridad. El jardín está ejecutado en estilo inglés: las rosas crecen junto con los iris, las clématites, la lavanda. Este es un lugar de peregrinación para todos los rosalistas.

El jardín de rosas en Saint-Petersburg (Florida): el legado del colonialismo

En Estados Unidos, el rosario más antiguo y continuamente operativo se encuentra en el parque Colonial Williamsburg (Virginia). Pero el más grande es en Saint-Petersburg (Florida), donde hay plantados 50,000 arbustos. Fue creado en los años 1930 como un proyecto WPA durante la Gran Depresión. Las rosas allí florecen casi todo el año debido al clima subtropical. También es conocido el jardín de rosas en el Jardín Botánico de Nueva York, donde se representa la evolución de la rosa desde el espino silvestre hasta las modernas variedades de té.

La Vallée des Roses en Bulgaria: una fábula industrial

Esto no es un jardín en el sentido clásico, sino toda una vallena (70 km de largo) plantada con rosa aceitera. Todo el paisaje aquí está subordinado a un solo objetivo: la producción de aceite de rosa. A finales de mayo y principios de junio, la vallena se convierte en un mar de flores aromáticas. A los turistas les atrae la oportunidad de participar en la recolección de pétalos y visitar el festival de rosas (fiesta en Kazanlak). A diferencia de los rosarios parques elitistas, la vallena búlgara es un ejemplo de cómo la rosa puede alimentar toda una región.

El jardín de rosas en el parque Kew (Londres)

El famoso jardín botánico de Kew tiene una colección de más de 4,000 especies y variedades de rosas. Aquí se presentan rosas silvestres (especies) de China, los Himalayas, Europa y novedades de cría. El departamento científico del jardín estudia la genética de las rosas, crea híbridos resistentes a las enfermedades. En junio, cuando las rosas florecen, el jardín de Kew se convierte en un lugar de peregrinación para los botánicos y los fotógrafos.

Los jardines japoneses: la rosa como huésped extranjero

En Japón, las rosas no eran un elemento tradicional de los jardines (se preferían las chrysantemas, los irises, las piedras). Pero en la era Meiji (finales del siglo XIX), aparecieron «parques de rosas» en estilo occidental. Hoy en día, el más famoso es el rosario Kaisei en el parque Ueno (Tokio). Aquí las rosas se combinan con la sakura, creando un sintetismo cultural único. Los japoneses han criado sus propias variedades, por ejemplo, «Tsumugu» (rosa pálida, con un fuerte aroma).

Los rosarios modernos: tendencias del siglo XXI

Hoy en día, los jardines de rosas se están volviendo no solo hermosos, sino también ecológicos. Se utilizan variedades resistentes a las enfermedades para no aplicar química. Están de moda las setos vivos de rosas, las mezclas de plantaciones con plantas perennes para prolongar la floración. Las «rosas arbustivas» (arbustos) son populares en lugar de macizos. Los diseñadores de paisajismo crean «jardines de rosas» según el principio del monosad, donde la rosa es el único vegetal, pero de diferentes colores y formas.

Los jardines de rosas son más que colecciones de plantas. Son una crónica de gustos, tecnologías e ideales. Cada época creó su propia imagen del «paraíso con rosas», y hoy podemos recorrer estas páginas de la historia, respirando el aroma de la eternidad.


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