El ayuno es un asunto serio. Purificación espiritual, abstinencia, oración. ¿Qué lugar podría haber para los chistes aquí? Sin embargo, si nos fijamos en la cultura monástica, en los chistes populares y hasta en las viejas bromas monacales, descubriremos que la sonrisa es un huésped común incluso durante el ayuno más estricto. El humor ayuda a aliviar la tensión, no permite caer en la melancolía y recuerda que incluso en el asunto más serio es importante mantener la humanidad. En este artículo hemos reunido las bromas más divertidas, más cálidas y más conocidas sobre el ayuno, las que los monjes podrían contarse mutuamente durante la comida si les permitieran reírse en voz alta.
Los santos padres solían decir que la melancolía es uno de los pecados más peligrosos, especialmente durante el ayuno. Cuando el estómago mugre y el alma se siente sedienta, es fácil caer en la melancolía. Es aquí donde el humor se convierte en un ancla salvadora. Los monjes sabían que si no se ríen de sus debilidades, estas comenzarán a controlarte. Por eso en los monasterios siempre hubo sus «bromas culinarias» — historias sobre cómo el hermano Iván confundió la sal con el azúcar, cómo el padre Nicodemo intentó hornear un pastel de ayuno y salió algo, y cómo el abad, probando la comida de ayuno, decía: «Delicioso, pero quiero más».
Claro, no se trataba de reír por reír. Se trataba de una risa buena, comprensiva sobre nuestra propia debilidad. Y es este tipo de humor el que hoy reunimos.
El tema más popular de los chistes monásticos es, por supuesto, la comida. Más bien, lo que la sustituye durante el ayuno. Sin carne, leche y huevos, los experimentos culinarios se convierten en una verdadera aventura.
«Cuando un ayunante dice: «He comido una hamburguesa», se refiere a la de col. Pero está contento de todas formas».
«Receta de pastel de ayuno: toma harina, agua, sal, añade la esperanza de que sea delicioso y hornéalo».
«El sopa de ayuno es cuando en la cazuela flotan vegetales y tratas de adivinar cuál de ellos es carne. Pero no hay carne».
«Un monje se queja al abad: «Padre, ya llevo una semana comiendo de ayuno y me siento como este caldo: transparente y sin sabor». El abad responde: «Sufre, hijo mío. Pero al menos brillarás como las prosforas en el altar»».
Las sustituciones son un género aparte del humor monástico. Los monjes saben perfectamente que la leche de soja no es leche y el queso de nueces no es queso. Pero hacen como que es casi lo mismo. Y esta jugada de autoengaño da lugar a muchas situaciones graciosas.
«Si añades un poco de vainilla al leche de avena, se convierte en casi lo mismo. Casi».
«El tofu no es carne. Pero si se fríe bien con ajo, comienza a comportarse como carne. Y incluso huele casi como carne. Casi».
«Un monje está sentado a la mesa, probando un ensalada de ayuno y dice: «Padre, ¿está seguro de que esto no es carne?» El abad responde seriamente: «Estoy seguro. Si fuera carne, no se reiría así»».
«Cuando ayunás y muy quieres leche, parece que incluso el agua del grifo puede convertirse en leche si piensas en la vaca».
El abad en un monasterio no es solo un guía espiritual, sino también el principal «gerente de humor». Sus respuestas a las quejas culinarias de la comunidad monástica a menudo se convierten en frases hechas.
«Padre, ¿puedo tener un trozo de pescado? Mucho quiero». — «Pide a Dios. Él sabe lo que te es más útil. Y si él te envía pescado, significa que estás listo. Si no, significa que aún no has crecido lo suficiente para ella».
«El hermano Iván se queja: «Padre, ya estoy cansado de la sopa de arroz!». El abad: «Estás cansado de la sopa de arroz, pero los santos padres se cansaban de la leche en el desierto. Y, sin embargo, se salvaron»».
«Un hermano pregunta: «Padre, ¿puedo comer una manzana en el ayuno?». El abad: «Puedes, pero no te excedas. De lo contrario, dirán: este monje se ha comido manzanas y se ha enorgullecido»».
Claro, los monjes entienden que el ayuno no es solo sobre renunciar a la leche. Es sobre renunciar a la ira, el juicio, las palabras vacías. Y aquí el humor se vuelve aún más sutil, porque está dirigido a nuestra propia hipocresía.
«Puedo no comer carne, pero juzgo a todos los que la comen. Y aunque estoy orando, ya he enojado a todos. Y así ha sido todo el ayuno».
«¿Cómo saber si estás realmente ayunando? Cuando, en lugar de comer un bocado extra, dices: «Señor, perdóname por este pensamiento». Y al mismo tiempo sientes hambre».
«Los monjes bromean: «El ayuno es cuando no comes carne, pero mentalmente comes a todos los que te molestan». Esto es el error más común de los principiantes».
En cada monasterio hay leyendas sobre platos de ayuno fallidos. Estas historias se transmiten de boca en boca y se convierten en parte del folclore local.
«Una vez el hermano Nicodemo decidió hornear un pastel de ayuno. Sustituyó la mantequilla por puré de manzana, los huevos por semillas de lino y el azúcar por fructosa. El resultado fue algo incomprensible. Pero era comestible. Casi. El abad, probándolo, dijo: «No sé qué es esto, pero está claro que es de ayuno. Porque no puede ser delicioso»».
«Un monje pidió al cocinero el receta de un ensalada de olio de ayuno. El cocinero pensó y dijo: «Sustituye la carne por tofu, los huevos por guisante y la salchicha por zanahoria. Se parecerá a ensalada de olio. Si cierras los ojos»».
«Una vez el hermano Alexio decidió hacer una mayonesa de ayuno. Probó todos los recetas: con leche de soja, de avena, de acua faba. Al final obtuvo algo que más se parecía a pegamento que a salsa. Pero lo comió para no desperdiciarlo».
Hoy en día, los chistes sobre el ayuno han salido de las paredes del monasterio. En internet se pueden encontrar miles de memes que describen perfectamente los sentimientos de una persona que ayuna. Y en cada uno de estos chistes hay una parte de verdad y mucha amor.
«El ayuno es cuando miras una pizza y piensas: «Es un pecado». Y luego añades: «Pero qué pecado dulce!».
«Estoy en ayuno. Miro las recetas de comida de ayuno. Se ven bonitas, pero sé que no son deliciosas. Pero las probaré. Y si no sale bien, seguiré ayunando».
«Lo más difícil del ayuno es no comer carne. Y lo más fácil es comer todo lo demás, pero con una sensación de culpa».
Los chistes sobre el ayuno son una manera de reconocer que todos somos imperfectos. Que intentamos, pero a veces fracasamos. Que queremos ser mejores, pero amamos comer. La risa sobre el ayuno no es sacrilegio, sino honestidad. Es un reconocimiento de que somos humanos, con nuestras debilidades y deseos. Y si podemos reírnos de nosotros mismos, significa que aún no hemos perdido el sentido de la realidad. Y el sentido de la realidad es lo que nos ayuda a no tomarnos a nosotros mismos demasiado en serio y no caer en la melancolía.
Por lo tanto, el ayuno no es solo un tiempo de severidad, sino también un tiempo de sonrisa. Porque incluso los santos padres sabían: cuando el estómago está vacío, el alma debe estar llena de luz. Y si esa luz es el calor y el buen humor, el ayuno se convierte en algo alegre. ¡Disfruta (en el sentido figurado)!
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